Macaron Fever
YEAHHH !!!! J'ai enfin réussi !!! J'ai enfin réussi à faire de jolis petits macarons roses !!!!
Merci aus site Pure Gourmandise pour
cette recette simple, colorée et bien expliqué avec ses
astuces parceque c'était pas gagné, j'avais
déjà essayé la recette de Mercotte
mais pas moyen de les réussir, sa recette est bien
compliquée il faut l'avouer en plus elle utilise des ustensiles
type thermomètre de cuisine que je n'ai pas ...
Le plus important dans la rectte a été je pense les blanc d'oeufs que j'ai sorti la veille, le macaronnage de presque 24h à température ambiante mais surtout notre nouveaux four ou je peux enfin réglé la température de 150°C (oui car l'ancien le réglage de la température était cassé)
J'ai choisi de faire les macarons aux fraises Tagada (ouhhh la gourmande!!)
Bientot les photos ...