Mademoiselle Patricia

21 décembre 2007

Suite de l'aventure MAP

Donc comme promis le lendemain je fais mon 1er pain : un pain aux céréales. Il était magnifique vraiment mais par contre pas bon ...il sentait vraiment beaucoup la levure. J'ai lu une astuce il faut rajouter une cueillère à soupe de jus de citron. Les...

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12 décembre 2007

Mon aventure MAP

Depuis un moment je désirai avoir une machine à pain. Je suis vais quelques affaires qui me paraissaient intéressante sur ebay mais finalement j'ai trouvé la bonne affaire chez Darty. Surtout avec 10 € de moins pour le même produit par rapport à But (les...

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16 octobre 2007

Tomates séchées

Il faut 12 belles tomates bien mûres que vous coupez en 4 et que vous épépinez 6 gousses d'ail 1 feuille de laurier 3 brins de thym Huile d'olive 1 c. soupe fleur de sel Sur une grande plaque à pâtisserie tapisée de papier sulfurisé, aligner les quartiers...

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9 juillet 2007

Régime Spécial K

Aller c'est décidé je me lance car là ce n'est plus possible ... Quand je me regarde nue dans le miroir ce que je vois n'est vraiment pas terrible alors en bikini ce n'est pas mieux. Pour Strasbourg ce n'est pas trop grave puisque je ne suis toujours...

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5 juillet 2007

Joyeux Anniversaire Maman !!

Hier c'était la fête nationale des USA mais aussi l'anniversaire de ma maman.Alors je lui ai préparé un petit dessert : une tarte aux fraises. J'ai pris la même recette que les tartelettes de Cyril Lignac mais j'en ai fait une tarte ... et voici le r...

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14 juin 2007

Menu fête des pères

Pinchos au fromage de chèvre et tomate 1 baguette de pain1 tomate1 bûche de fromage de chèvreorigan, huille d'olive Tailler la baguette en biseau en fines tranches.Les napper avec un peu d'huile d'olive.Couper la tomate en fines tranches et les disposer...

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9 juin 2007

Gouter de minuit

Du bon lait frais et quelques cookies tout juste sortis du four ... ouh c'est un délice ! Pour la recette c'est par ici : Sous la hotte de Bergamote

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4 juin 2007

Bonne fête maman (la suite)

Voici le dessert de ce midi by Mlle Patricia Attention lol. Un gateau génoise et mousse de fraise à la chantilly. Recette : Génoise (ressemble plutot à un gateau très moelleux) 6 oeufs6 cuillères à soupe de sucre6 cuillères à soupe de farine (bien remplie)1/2...

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3 juin 2007

Macarons (4 parfums) suite

Voici la suite des derniers macarons.Les macarons chocolat noir et noix de coco ont tenu le coup par contre je n'ai pas pu emmener avec moi à Cambridge ceux à la banane et à la fraise car ils sont devenus tout moux. Je pense que c'est dû à la ganache...

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21 mai 2007

Macarons (4 parfums)

Aujourd'hui j'ai passé une après midi tranquille toute seule chez moi. On pourrai s'imaginer que j'ai trainé en peignoir pyjama devant la télé mais en fait j'en ai plutôt profité pour faire des macarons !!! Quelle surprise lol. Je vais en emmener avec...

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